Descoperă cu noi
ARTA FERMENTAȚIEI!
Învață cu noi cea mai inedită metodă de a face băuturi fermentate!
Cel mai important? La preț REDUS doar 19 euro!
De ce BAKING ACADEMIA?
Mă numesc Cristina Barb, am 47 de ani, și am o experiență de peste 5 ani în fermentația lungă. Am decis să îmi dedic timpul în te învăța pe tine și pe alțiicum să faceți cea mai bună pâine. Unde?
Acasă, în confortul bucătăriei tale!

Să știi ca și eu am fost aici unde ești tu azi, adică în căutarea celei mai bune rețete de pâine. Și eu am început această călătorie acasă, în propria bucătărie, lângă un laptop, cu informații și tutoriale de pe internet, mergând așa, pas cu pas, făcând încercări peste încercări, având la început câteva reușite, dar și multe eșecuri.

Baking Academia este locul unde pot învăța și cei care o iau de la zero, precum și profesioniștii.
Reușitele noastre
150+ cursuri
pentru homebakers
500+
cursanți fericiți
10+
brutării deschise
Învață de la zero, pas cu pas, cum să prepari băuturi fermentate delicioase și sănătoase chiar la tine în bucătărie!
Nu e nevoie să fii expert – învață cum să faci mini-baghete cu maia pas cu pas și bucură-te de pâine proaspătă direct din cuptorul tău!
Știm că în acest moment, primele gânduri
care îți vin în cap sunt:
  • „Nu am timp.”

    Într-o lume unde fiecare minut pare că este deja contabilizat, ideea de a dedica ore întregi pentru a amesteca, frământa și coace pare descurajantă. Dacă ai un program supraîncărcat, pâinea făcută în casă pare un lux, pentru care pur și simplu nu crezi că există timp.

  • „Este prea complicat.”
    Dacă nu ai experiență în bucătărie, procesul de a face pâine pare intimidant. Gândul la MAIA, la timpul exact de dospire și la temperaturile precise poate fi suficient pentru a te descuraja de tot. Don’t worry, nu e deloc complicat!
  • „Nu va ieși la fel de bine ca pâinea din magazin.”
    Asta urmărești? Sau vrei o pâine chiar mai bună decât cea din magazin? Există o teamă de eșec sau de a produce o pâine care nu se compară cu variantele comercializate, care sunt adesea optimizate pentru a fi pe placul cât mai multor gusturi.
Ce spun cursanții noștri?
  • De curând, am participat la cursul de pâine cu maia organizat online de Cristina și Claudio Perrando. A fost o experiență foarte plăcută și eficientă în același timp! Nu știu când au trecut cele patru ore, efectiv acești oameni deosebiți se completează foarte bine în a transmite cunoștințele acumulate în zeci de ani de baking. Am luat notițe, am pus întrebări la care am primit răspunsuri argumentate, efectiv m-am simțit prezența în bucătăria lor, nefiind nicio barieră chiar dacă totul a fost online. Aștept cu nerăbdare următorul curs!
    Iulia Raileanu
  • Baking Academia și pâinea cu maia... A fost una din cele mai bune decizii să fac cursul de pâine cu Cristina și Claudio, doi oameni minunați, alături de care pâinea cu maia devine din frica și nesiguranța un lucru care îți umple inima de bucurie în fiecare zi, pentru că alături de ei pâinea cu maia este posibilă, este o pâine delicioasă și reușită. Vă mulțumesc pentru curs. Recomand din inimă Baking Academia, alături de ei reușita este sigură!
    Ildiko Oaida
  • Mulțumesc Cristina și Claudio pentru cursul de pâine cu maia la care am participat și susținut de voi online. Informații prețioase am acumulat și aștept următoarele cursuri la care o să mai particip. Sunteți minunați!
    Moșora Mihaela
  • Am făcut cursul de pâine cu Cristina și Claudio, un curs foarte frumos unde explică tot și pentru începători și pentru avansați, are și grupul Telegram unde găsiți foarte mult ajutor, pas cu pas. Mulțumesc Baking Academia.
    Maria Cristina
FEEL FREE TO CONTACT US
+40 799 999 923 cp.bakingschool@gmail.com
Follow us on social media
Activăm conform Certificatului de Formator cu seria și numărul K 00130813.
BAKING ACADEMIA ARK S.R.L CUI: 49977530
Made on
Tilda